เรื่องราวความงามและสุขภาพ กับเรื่องของอาหารเสริมที่ควร “งด” เมื่อทานเจ

 

  สุขกาย สุขใจกับเทศกาลกินเจ ที่เวียนมาบรรจบอีกครั้งในปีนี้

ถ้าสังเกตดีๆ ช่วงของปีหลังๆที่ผ่านมาเหล่าบรรดาเด็กวัยรุ่นหันมากินเจกันมากขึ้นกว่าปีก่อนๆที่ผ่านมา อาจจะเป็นเพราะว่ามีการรณรงค์ให้กินเจมากมาย และร่วมไปถึงบางครั้งเหล่าบรรดาดาราหลายคนก็มีการมาโพสต์ข้อความและเชิญชวนให้มาร่วมกันทานเจกับเทศกาลนี้ จึงทำให้เหล่าบรรดาแฟนคลับทั้งหลายร่วมกันแห่แหนกันทานเจกันเป็นยกใหญ่

แลัวในสมัยนี้อาหารการกินหรือวัตถุดิบที่จะนำมาประกอบอาหารก็มี นวัตกรรมใหม่ๆ ที่ช่วยทำให้อาหารเจดูหน้าตาน่ารับประทานมากขึ้น

 

วันนี้นอกจาก Chic Beauty Blog จะนำเสนอในเรื่องของน้ำหอมเจลแล้ว ยังมีเรื่องอาหารบำรุงที่หลายๆคนทานเป็นประจำแล้วอดนึกไปว่า สิ่งนี้สามารถทานได้หรือไม่ วันนี้เรามีข้อมูลนำมานำเสนอให้ได้อ่านกันที่นี่

 

หลายๆคนคงทราบกันดีถึงข้อจำกัดในการทานเจ ในช่วงถือศีล กินเจ ว่าเรานั้นต้องละเว้นซึ่งเนื้อสัตว์ทั้งหลาย ผักที่มีกลิ่นฉุน และร่วมไปถึงผลิตภัณฑ์หรือผลผลิตได้มาจากสัตว์ด้วย

ร่วมถึงสิ่งมึนเมาแอลกอฮอลล์ ทั้งนี้ต้องร่วมไปถึงการรักษาศีลด้วย

 

ในสมัยนี้ทั้งหญิงชายต่างนิยมที่จะทานอาหารเสริมเพื่อ ความงามและสุขภาพ มากมาย

ซึ่งในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจนี้ เราต้องมาดูกันให้ดีๆว่า อาหารเสริมตัวไหนที่เรานั้นทานไม่ได้

ซึ่งตรงนี้หลายๆคนอาจจะลืมนึกไป แต่ไม่เป็นไร Chic Beauty Blog จะมาบอกให้ฟัง

 

ในช่วงเทศกาลกินเจ หลายๆก็ต้องมองกันให้ละเอียดกันหน่อยว่า อาหารเสริมตัวไหนควรงดไปก่อน

 

คอลลาเจน : หลายรายก็มักเขียนบอกไว้อยู่แล้วว่า สกัดมาจากปลาทะเล ถึง จะไม่เขียน แต่อย่างไร ก็สกัดมาจะสิ่งมีชีวิตอยู่ดี ถึงจะไม่ใช่ปลา ก็เป็นหอย หรือสิ่งอื่นๆ ซึ่งในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ งดไว้ก่อน

 

น้ำมันปลา, น้ำมันตับปลา, โอเมก้า-3 : ในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ ควรงดแน่นอนเพราะสกัดมาจากปลา ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลัก

 

อาหารเสริมที่มีส่วนผสมของเจลาติน : เพราะกว่าจะได้เจลาตินมา ก็ต้องสกัดมาจากสิ่งมีชีวิตอันที่จริง เจลลาตินก็เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่เกิดจากการแปลสภาพของคอลลาเจนนั่นเอง ด้วยเหตุนี่จึงควรงดไปก่อน

 

ส่วนอาหารเสริมจำพวกวิตามิน แร่ธาตุนั้นก็ควรจะดูสักนิดว่าสกัดมาจากสิ่งมีชีวิตหรือไม่เพื่อให้การทานเจของคุณนั้นสมบูรณ์และได้บุญกุศลอย่างเต็มที่

 

และในส่วนของ น้ำหอม(เจ)ล หลายๆคนคงจะอ่านไม่ค่อยเข้าใจว่าจะอ่าน เจ หรือ เจล ดี??

ความหมายคืออะไร?

 

น้ำหอมเจลของ Chic Beauty Zone นั้น ถ้าจะว่าไปสามารถบอกได้ว่าเป็น สินค้า”เจ”

เช่นเดียวกัน เพราะว่าน้ำหอมเจล Miracle Sensation Solid Perfume นั้น ไม่มีส่วนประกอบที่มาจากสัตว์ ทุกอย่างสกัดมาจากธรรมชาติ 100% ไม่ว่าจะเป็นเนื้อเจล ก็มาจากซิลิโคนเจลที่ทำจากสารสกัดธรรมชาติ ไม่ใช่ไขมันสัตว์ และไม่มีแอกอฮอลล์ผสมอยู่ในน้ำหอมเจลด้วย

 

แม้ว่าจะเป็นของใช้ที่ไม่ได้เป็นอาหารที่ต้องรับประทานเข้าไป แต่น้ำหอมเจลของเราก็อยากร่วมเป็นส่วนหนึ่งในเทศกาลดีๆแบบนี้ โดยการเป็นน้ำหอม(เจ)ล ได้หรือเปล่าค่ะ

 

 

ขอทิ้งท้ายกับกลอนดีในช่วงเทศกาลกินเจ

 

สุกรและ มนุษย์นี้ มีชีวิต
ถูกลิขิต จากรรม ที่ทำไว้
มีเจ็บปวด มีกลัวตาย มีจิตใจ
เหตุไฉน จึงประหาร ทุกวารวัน
เป็นอาหาร ของมนุษย์ สุดอร่่อย
เพื่อบำรุง น้ำย่อย ช่างหฤหรรย์

เป็นร้อยพัน สรรมาฆ่า พรรวยกัน
แต่กรรมนั้น ใครได้รับ ไว้กับคน
ยามสิ้นชีพ ทรมา หน้าอดสู
ต้องมาร้อง เสียงเหมือนหมู ดูสับสน
มีสภาพ คล้ายสัตว์ ไม่เหมือนคน
กรรมให้ผล ในชาตินี้ นี่ของจริง

 

ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก Sanook.com

และ www.facebook.com/chicbeautyzone

ทำไมน้ำหอมจึงมีความสำคัญต่อคนเรา

  ถ้าพูดถึง น้ำหอม หลายๆคนคงปฏิเสธไม่ได้ว่า น้ำหอมนั้นเป็นส่วนหนึ่งของของใช้ประจำวันที่ต้องใช้เป็นประจำ บางคนถึงขั้นเกิดภาวะ “ติดน้ำหอม” กันเลยทีเดียว

  ทั้งผู้หญิงและผู้ชาย น้หอมเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เป็นตัวช่วยบ่งบอกความเป็นตัวของตัวเอง นั้นคือกลิ่นของน้ำหอมที่ใช้นั้น เป็นตัวบ่งบอกว่าคุณเป็นคนลักษณะหรือ Lifestyle แบบไหน

เพราะกลิ่นของน้ำหอมแต่และกลิ่นนั้นจะมีกลิ่นเฉพาะจะเจาะจงที่เป็นกลิ่นที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของน้ำหอมนั้นๆ อย่างเข่น ถ้าคุณเป็นผู้ชายที่ชอบการเล่นกีฬา และ เป็นคนที่คล่องแคล่ว ว่องไว หนึ่งกลิ่นหอมที่ผู้ชายลักษณะแบบนี้ชอบนั้นคือ กลิ่นหอมแนวสปอร์ต เช่น โปโล สปอร์ต ฟอร์ เมน เป็น น้ำหอมผู้ชาย ที่ขายดีที่สุดก็ว่าได้

 

วันนี้เราจะมาพูดถึงกันในเรื่องที่ว่าทำไมน้ำหอมจึงมีความสำคัญต่อคนเรา ในทุกๆวันนี้ที่คนเราไม่ว่าจะตื่น เดิน นั่ง หรือ นอน ล้วนแล้วแต่ได้สูดดมกลิ่นต่างๆ โดยไมาตั้งใจทั้งนั้น เพราะว่าคนเราทุกคนจะต้องหายใจอยู่ตลอดเวลา และเมื่อเราหายใจเข้า-ออก นี่เองที่จะนำเอาโมเลกุลของเคมีซึ่งมีปฏิกริยากับตัวรับกลิ่นของเรา ซึ่งจะทำให้เราได้รับกลิ่นหอม กลิ่นเหม็น กลิ่นฉุนที่เกิดขึ้น สำหรับชีวิตบางเผ่าพันธ้ การรับรู้กลิ่นเป็นเรื่งสำคัญต่อการอยู่รอดของเผ่าพันธ์เลยที่เดียว

 

 

 

การรับรู้กลิ่นนั้นเป็นเรื่องที่ซับซ้อนมาก และเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากเพราะว่าคนเราสามารถแยกแยะกลิ่นได้ว่านี้คือกลิ่นอะไร เช่น กลิ่นฉุุนแบบนี้เป็นกลิ่นกระเทียม ดื่มน้ำเข้าไปไม่เห็นดอกมะลิลอยอยู่และแต่รู้ว่าเป็นน้ำมะลิ เพราะว่าได้รับรู้ถึงกลิ่นมะลิ

 

มีตัวอย่างงานวิจัยที่เกี่ยวกับกลิ่นบางส่วนมาให้อ่านกัน

 

-ผลการวิจัยขิ้นหนึ่งระบุว่า ผู้ืั้ที่ซื้อรถใหม่จะเชื่อมโยงความใหม่ของรถ ไปที่กลิ่นรถใหม่ เป็นหลัก ซึ่งจริงๆ แล้ว บริษัทรถได้สร้างกลิ่นรถใหม่เทียมขึ้นมา โดยจะพ่นไปในตัวรถทั้งภายนอกและภายใน ผู้ซื้อจะรู้สึกถึงความแตกต่างระหว่าง รถใหม่กับรถเก่าได้จากกลิ่นนี่เอง ไม่ใช่เลขไมล์ หรือ ความดูดีของรถ

-ผลวิจัยอีกชิ้นระบุว่า การชมภาพยนตร์จะได้อรรถรสมากยิ่งขึ้น หากมีกลิ่นข้าวโพดคั่ว ตลบอบอวล อยู่บริเวณทางเข้าของโรงหนัง โดยผู้ชมอาจรู้สึกขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งไป หากไปโรงหนังที่ไม่มีกลิ่นดังกล่าว

-ชุดชั้นใน Victoria Secret มีการใส่กลิ่นหอมของ น้ำหอมผู้หญิง เข้าไปในชุดชั้นใน ทำให้สินค้าของพวกเขาเป็นที่จดจำ

 

เอกสารอ้างอิง

M. Lindstrom , "Brand Sense " (Free Press, New York, 2005)
ธีรเกียรติ์ เกิดเจริญ - ศูนย์นาโนศาสตร์และนาโนเทคโนโลยี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

(c) Copyright 2006 Mahidol University

ที่มา

http://nanotech.sc.mahidol.ac.th/i-sense/sense.html

 

คนเรารับรู้กลิ่นอย่างไร

 

การรับรู้กลิ่นนั้นเกิดเมื่อเราสูดดมกลิ่นเข้าไปยังรูจมูกและเข้าไปยังพื้นที่ที่มีขนาดเท่าแสตมป์ ซึ่งในนั้นจะบรรจุไปด้วยเซลล์นับล้านๆตัว เรียกว่า Olfactory epithelium ถ้าอากาศที่เราสูดดมเข้าไปมีโมเลกุลของน้ำหอมด้วย โมเลกุลพวกนั้นจะไปเกาะติดอยู่กับของเหลวข้นๆรอบ epithelium ใยของตัวเซลล์รับ (Receptor)จะยืนออกไปจับกับโมเลกุลน้ำหอมที่ว่าผ่านจากตอนล่างของเซลล์เมื่อใยที่ว่าไปสัมผัสกับโมเลกุลน้ำหอมแล้วก็จะเกิดการส่งรหัสและคลื่นไปยังระบบประสาทของเราและจะไปสิ้นสุดที่สมองต่างๆของเราโดยรวมถึงสมองส่วนกลางและเยื่อหุ้มสมองด้วย กลิ่นจะส่งผ่านรหัสไปตามแบบฉบับของกลิ่นนั้นๆ

 

ตรงจุดนี้น้ำหอมหรือกลิ่นจึงส่งผลโดยตรงต่อความรู้สึกของคนที่รับกลิ่น ซึ่งทำให้น้ำหอมบางกลิ่นทำให้รู้สึกถึงความอ่อนโยนสดใส บางกลิ่นให้ความรู้สึกเบาสบาย และบางกลิ่นก็ช่วยปลุกความทรงจำในวันวานให้คืนกลับด้วยเช่นเดียวกัน

 

ตรงนี้สามารถสรุปได้ว่า น้ำหอมมีความสำคัญของคนในเราในแง่ของความรู้สึก และความทรงจำ

 

ความรู้สึก (Mood)

 

กลิ่นของน้ำหอมบางกลิ่นให้ความรู้สึกว่าผู้ที่เป็นเจ้าของกลิ่นนั้นเป็นคนบุคลิกอย่างไร เพราะเมื่อกลิ่นที่ส่งผ่านไปยังผู้รับกลิ่นนั้น ได้ส่งรหัสผ่านไปยังสมองและถูกตีความหมายออกมา นอกจากกลิ่นจะส่งผลต่อผู้ได้กลิ่นแล้ว มนบางทีที่ผู้ที่เลือกกลิ่นนั้นก็เลือกกลิ่นหอมของน้ำหอมตามอารมณ์ความรู้สึกในขณะนั้นด้วยเช่นเดียวกัน จึงทำให้เกิดพฤติกรรมที่ชอบมีน้ำหอมหลายๆกลิ่น เพราะว่าอารมณืในแต่ละวันไม่เหมือนกัน อย่างเช่นวันนี้ สาวๆจะไปออกงาน ก็อาจจะเลือกกลิ่นน้ำหอมที่ให้อารมณ์ความรู้สึกเป็นกลิ่นที่ หรูหรา สง่างาม เช่น คริสเตียนดิออร์ จาร์ดอร์ แต่อีกวีนไปเที่ยวสังสรรค์กับหมู่เพื่อนๆ อาจจะเลือกใช้น้ำหอมที่ให้ความรู้สึก อ่อนโยนสบายๆ ก็เลือกกลิ่น กุชชี่ เอ็นวี่

 

ความทรงจำ (Memory)

 

เป็นการตอบสนองที่น่าทึ้งที่สุดที่ ได้จากน้ำหอม ทุกคนจะมีประสบการณ์เกี่ยวกับความรู้สึก ไม่ว่าจะดีหรือร้าย หลังจากได้กลิ่นน้ำหอมต่างๆกัน เช่นกลิ่นของรถคันใหม่เอี่ยมที่คุณพึ่งถอยออกมาจากห้าง ซึ่งประสบการณ์เหล่าเกิดขึ้นจากการได้กลิ่นเพียงครั้งเดียว

Dr. Trygg Engen, professor of psychology at Brown University, พบว่าความสามารถใน การจำกลิ่นของคนเรามีมากกว่าความสามารถในการจำภาพที่เราเห็น คนเราจะสามารถจำ กลิ่นได้แม่นยำเกือบ 65% ภายในระยะเวลาหนึ่งปี เทียบกับการจำภาพแค่ 50% ในเวลาแค่ 4 เดือน ซึ่งเป็นผลมาจากส่วนประสาทในสมอง “memory bank” ซึ่งการรับกลิ่นของคนเราจะถูกควบคุมโดย Limbic System ซึ่งเป็นระบบที่ควบคุมความรู้สึก (Emotion)และการตอบสนองทางเพศ, ศิลปะและอื่นๆ ซึ่ง Limbic System จะเก็บรวบรวมความรู้สึกต่างๆที่เรามีประสบการณ์ไว้

คุณเคยหรือไม่? ที่บังเอิญได้กลิ่นหอมกลิ่นนึงแล้วทำให้คุณได้รำลึกถึงย้อนหลังในวัยเด็ก แล้วทำให้นึกถึงภาพความทรงจำเก่าๆ  หรือ เคยมีคนรักทีเลิกลากันไปใช้น้ำหอมกลิ่นนี้ พอไปเดินผ่านใครคนนึงที่ใช้กลิ่นเดียวกันทำให้คุณนึกถึงความรู้สึกของรักครังเก่าขึ้นมาในทันที

 

นี่คืออิทธิพลของน้ำหอมหรือกลิ่นหอมต่างๆ ทุกวันนี้หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ความงาม ให้ความสนใจเกี่ยวกับเรื่องของกลิ่นเป็นอย่างมาก เพราะว่าในบางครั้งกลิ่นนั้นมีผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าเช่นเดียวกัน

 

น้ำหอมเจล